第四章
“小姐…小姐!”
突如其来的叫唤,几乎把挽香手里的香囊给吓掉。
猛一回神,赶紧捡起香囊,这才发现香囊上好好的一朵牡丹被她绣得不成样。
尴尬的看了锦绣一眼,挽香连忙把走样的牡丹拆了,重新穿好绣线,专注的一针一线绣著。
“小姐,您没事吧?”一旁的锦绣看着心不在焉的小姐,满心忧虑。
打从那天小姐去了一趟云宅,回来后就变成这副郁郁寡
的模样,一整天说不上几句话,像有满腹心事似的。
“我哪会有什么事?”挽香勉强挤出一笑,目光闪躲却不敢对上她。
像是怕锦绣又问起什么,挽香低著头佯装专注的绣著牡丹,细细捻在指尖的针是她所熟悉的,但今天却不知怎么的,怎样也绣不出个花样来。
“小姐,您还在为那天的事耿耿于怀?”锦绣小心翼翼的问。
“我已经派人把帕子送还给云公子,该道的谢也当面说了,了结十几年来的牵挂,我还有什么好耿耿于怀的?”她佯装不在意的说道。
“小姐,有件事我不知道该不该说。”一旁的锦绣有一搭没一搭的把香囊穿上五
丝线,
言又止的瞅著主子。
“什么事,你说!”挽香绣著牡丹花瓣,心不在焉的回道。
“小姐,您是不是喜爱上云公子了?”
此话一出,挽香手里的针蓦然狠狠扎进了指头里。
吃痛的闷哼一声,她的脸色霎时大变,却不是因为渗出血珠的指头,而是因为锦绣的话。
“你这丫头是在胡说些什么?”将指头放进嘴里,挽香气急败坏的骂著,粉颊却不试曝制的红了。
“我没有胡说,跟了小姐这么多年,您的心事锦绣怎会看不出来?”锦绣振振有词的说道。“我猜小姐当年见到恩公的第一眼就喜爱上他了,这么多年来您才会一直对他念念不忘,昨儿个恩公冷淡的态度才会让小姐这么耿耿于怀。”
“我…”锦绣这一番话,教挽香哑口无言。
低头看着只剩一个小血点的指尖,多
来压抑的惆怅渐渐蔓延开来。
是的,即使她不愿意承认,却骗不过旁人的眼。
早在十三年前见到他的第一眼,她就喜爱上他了。
在昨天以前她一直不明白,每回想起他,心口那股莫名的悸动是为了什么,但在昨天见到他之后,挽香才豁然明白,那不只是感激,还有一份执著多年的情愫。
但昨天见了他,挽香却发现这一切
是自己一厢情愿,对他而言,当年的仗义之举,不过只是一时路见不平罢了。
见小姐脸上闪过诸多复杂的情绪,锦绣这才终于确定,自己果然没有猜错。
“小姐,锦绣该怎么帮您?”锦绣深深为主子感到心疼。
她知道小姐再如何坚强,也毕竟是个女人,天底下没有一个姑娘家不希望找到一个能托付终身的男人、有个美满的归宿。
“傻锦绣,我要做的事情这么多,哪有时间谈什么儿女私情?”驱走惆怅,挽香强颜欢笑的急忙拾起针线。
“小姐!”
突然间,丫环银儿匆匆从门外跑进来禀报。“小姐,门外有名姓陆的男子,说是云家的总管,来替云老板送请柬的。”
“云老板?”闻言,挽香急忙起身,一时心急,还差点打翻桌上的茶水。“请他进大厅等,我马上就过去。”她急忙吩咐道。
整理了下衣著,一进大厅就见到一名严谨男子坐在厅内,正襟危坐的姿态看得出来是个性格一丝不苟的人。
“沐小姐!”一见到挽香出现,男子立即起身,恭谨行了个礼。
男子看起来约莫四十开外,严谨中带著一丝深藏不
的内敛,看来并不是个普通人物。
“请坐,不必多礼!”挽香一眼就看出这名男子并非一般的仆从。“银儿,备茶!”
“沐小姐不必麻烦,我只是来替少主送请柬,不便久留。”男子自怀里拿出一只信封。
“请东?”挽香有些疑惑的接过信封。
“是的,我家少主想跟沐姑娘见个面。”
信封上印著浮云图腾,打开信封一看,里头信简以龙飞凤舞的字迹简单写著:在下明
特备茶宴,敬邀挽香姑娘午时赴会,聊表致歉之意。
茶宴?那是什么意思?
看出挽香的疑惑,严谨男子只是淡淡说道:“挽香姑娘只要回覆是否赴约,其余的当天您就会知道了。”
略一思索,她毅然点头。“请回覆云公子,我会准时赴会!”
“我知道了,请挽香姑娘静候安排。”简单
代一句,男子毫不拖泥带水的立即起身,有礼的告辞离去。
看着男子离去的背影,挽香握在手里的请柬炙得手心微微发烫,一颗心更是
得不像话。
昨
的他看起来生疏冷淡,怎么隔了一
就变得如此热络,教她不由得胡思
想起来。
“小姐。”突然,身旁的锦绣屏息低唤一声。
“怎么?你是不是也觉得我答应得太轻率?”挽香回到房里后不安的自顾自叨念起来,在厅里来回踱起步子。“我一个未出阁的姑娘家去赴单身男人的邀约,不知会不会惹来闲言闲语?”
“太好了!”锦绣忽地打断主子的话,冲过来一把抱住主子,兴奋的迭声胡乱嚷著。“云公子邀小姐见面哪,那表示云公子对小姐肯定有好感,太好了!”
不等挽香反应过来,锦绣又一阵风似的扫向衣柜边。
“让我去瞧瞧明儿个小姐该穿什么,哎,就这件粉紫
的丝裙好了,料子好、颜色又漂亮,穿起来衬得小姐皮肤又白又细,还有也得上点胭脂水粉,头发就绾成
云髻,这式样最衬小姐脱俗的气质…”
“停停停,锦绣,我不过是要去赴个会,又不是要出嫁,不必这么大费周章,帮我挑件简单的衣裳就行了。”
“那怎么成?”锦绣不依的大喊。“既然云公子这般谨慎的送请柬来,那咱们可也不能失礼,得好好准备一番,这才不辜负云公子的一番盛情。”
看着锦绣一头热的模样,挽香几乎忍不住失笑。
“好,你要怎么样都好,全听你的!”挽香实在争不过锦绣那张固执又热心的嘴。
“这才是我的好小姐!”锦绣对于主子的“就范”感到十分满意,马上忙碌的张罗起来。
这一刻,锦绣可是等了好久了哪!
*********
午时,炙热的太阳高挂,一顶典雅的软轿准时来到沐家的大门前。
穿著一袭浅紫
丝织襦裙,飘逸的裙摆随著步伐摇曳生姿,脸蛋上薄施脂粉、绾起的
云髻更添了几分出尘气息。
当门外几名候立的轿夫见著走出门来的挽香,莫不惊
得呆看美人好半天,直到锦绣冷著脸催促他们上路,几人这才拉回游魂。
轿夫身手矫健的出了大街,穿过几条长巷,一路往郊区而去。
“轿夫,这不是去云家宅邸的路吧?”坐在轿内的挽香探出头来,朝外头的轿夫问。
“回沐姑娘,少主吩咐,要把您送到洛
湖边。”
洛
湖边?挽香一惊。
昨
陆总乖粕没说今天是要上船去赴宴,她从没坐过船,万一等会儿晕了个七荤八素、丑态尽出可怎么办?
但现下挽香哪有反悔的机会,不一会儿,河岸已跃入眼帘。
“沐姑娘,到了。”
轿夫在河岸边停下软轿,挽香在锦绣的搀扶下下了轿,一艘装饰华丽的画舫就停在岸边,陆总管就恭立在前头等著。
挽香抬眼眺望眼前的美景,只见清风徐徐、杨柳映波,湖面清澄平静,山
青翠悦目,让人心旷神怡。
“沐姑娘,请上船。”陆总管朝她比了个手势,依然是一派的严谨。
上了船,陆总管领著她跟锦绣进入舫内。
看似不大的画舫里头出乎意料的宽敞,闻乐、听风,薰香幽幽,古灯香花井然排列,除了古
古香的矮桌、坐铺,两旁还布置了一些雅致的字画,透著一股不俗的品味。
还在打量间,一个高大身影突然自舫外出现。
“沐小姐!”高大身影不疾不徐地迈著大步来到她面前。“谢谢你肯赏光。”
今天他穿著一袭靛蓝色长衫,浑身散发著一股
人英气,扰得挽香心跳大
。
了一
,他的态度截然不同,俊雅的脸孔挂著殷切的笑容,那
的生疏客套再也不复见。
见到她,他的眼神定住了,眼底有著毫不掩饰的赞赏。
“谢谢云公子的邀请,前
的事我没放在心上,你实在不必这么大费周章。”挽香被他这番谨慎给吓著了。
“怎么?不致歉就不能
个朋友?”他含笑凝视,幽黯的炙热眼神让她的心跳陡然漏了一拍。
“这…当然可以。”急忙低下头,挽香的脸蛋飞上一抹红。
“我还没正式介绍过我的名字吧?”他微微一笑。“我姓云名遥飞,做的是茶叶买卖的生意。”
云遥飞?好个洒
不羁的名字,挽香让这三个字轻轻滚过舌尖。
“云公子。”
“挽香姑娘若不介意,就直呼我的名字吧!”
“遥、遥…”挽香从没直呼过男人名字,一下子竟羞赧得怎么也喊不出口。
“不打紧,慢慢来,以后有的是机会。”
“云公子是打哪儿来的?”挽香不经思索的问。
霎时,一抹异样的光芒自他眼底一闪而逝,旋即又恢复了笑意。
“江南。”他扬
一笑。“我孤家寡人自由惯了,听说洛
人喜爱喝茶,就来做生意了。”他说得好像上街买颗馒头般轻松。
一听到“孤家寡人”这四个字,挽香竟控制不住的心跳加速。
“云公子青年才俊、相貌堂堂,怎么还没成家?”一开口挽香就后悔了,她怎么会不知羞的问这种问题?
“要遇上喜爱的姑娘是需要缘分的,谁也料不准这缘分会在何时出现。”
云遥飞看似温文有礼,但有意无意间的一句话、一个眼神,总会
得她心头大
。
挽香看似干练,但对于男女情事可生涩得像个孩子,霎时心
如麻得不知如何应对他炙热的眼神。
“挽香,你随意坐,别拘谨。”一个转身,云遥飞又像是若无其事,神态自若的往坐铺上盘腿一坐,然后扬手招呼她。
待她收拢裙摆,规规矩矩地在他对桌坐下,云遥飞马上转头吩咐。
“陆总管,可以让人送上茶餐了。”
瞥见她好奇的眼神,云遥飞笑了笑。
“你大概还没听过茶宴这个词吧?这是南方时兴的玩意儿,就是茶餐、茶果和品茗结合在一起的一种正统茶宴。”
“茶餐?茶宴?”上一个词还没来得及领会,又来一个令挽香纳闷的词。
“人家常说每个人各有千秋,看来还真有那么几分真实
。你有双做香囊的巧手,我对茶道略有研究,正好各展所长。”他俊朗一笑。“没关系,我等会儿再慢慢向你介绍。”
说完,两名丫环恭敬的各自端著一只乌木黑漆托盘,送上了几个用精致碗碟盛装的食物。
其中一只蓝色浅碟上盛著一块皎白如玉的豆腐,洒上切碎的茶叶,另还佐以碎
、香菇等调味;另一个青色浅碟,则是装了几个炸得金黄可口的丸子。
“这道以豆腐做成的菜叫‘乌龙茶烩白玉’,另外这道是‘茶菁四喜丸’。”
在他的催促下,挽香举筷尝起这两道料理,发现不止菜
各具特色,连味道都出乎意料的好,让从没尝过以茶入菜的挽香忍不住大为惊叹。
“这道茶菁四喜丸,你可有尝出什么茶味来?”正陶醉在舌尖的绝佳滋味,他突来一问。
急忙敛回心神,对茶一窍不通的挽香只能老实地红著脸摇摇头。
“是金萱茶。”他宣布谜底。“这种茶叶香气幽雅,尤其是刚摘下来未经烘焙前香味最为浓烈,以荸荠和几样提味之佐料混和油炸后,别具风味。”
“原来茶中还藏有这么多奥妙。”她敬佩得五体投地。
随即,另一名丫环又端来一只大瓷盅,里头竟是一只全
,一掀开盅盖,一股茶叶的清香混和著
的鲜甜气味飘进鼻端。
“这是铁观音炖草
。”云遥飞指著瓷盅介绍著。
不一会儿,两名丫环又陆续端来几道菜,颜色缤纷、手艺
巧,样样皆散发著一股沁心的茶叶清香。
“这绿色的汤品是‘冬菇绿茶羹’,另外这道叫‘香片碧绿镶白玉’,以寻常的角瓜跟虾,加入香气浓烈的香片,就能做出一道清
消暑的夏日料理。”
“茶叶能人馔已够教人惊奇,竟还能跟菜肴搭配得如此天衣无
,真令人无法置信。”她不由得赞叹道。
边噙著抹淡淡笑意,云遥飞隔著方桌打量她。
她的伪装几近没有破绽,但他一眼就能看出,她竭力想装出严谨世故的样子,好让自己看起来更像个当家。
但此刻她却像个孩子似的眨著双亮晶晶的大眼,红扑扑的脸蛋上堆满惊奇,一样又一样的尝过每一道菜,然后又是叹息、又是闭眼陶醉。
“喜爱吗?”
他低沉中带著些许沙哑的嗓音,让挽香浑身泛起一阵颤栗。
“喜…喜爱,非常好吃。”她急忙低头佯装专心的往嘴里送著食物,却感觉得到他炙热的凝视目光。
“那就好。”
就在她即将窒息之际,他总算收回两道令人
不过气的目光。
说是简单茶餐,但一个时辰下来丫环们送上的菜也琳琅满目的摆了一桌,虽是盛暑的炎热天候,但每样菜
都格外清
开胃,一点也不觉得油腻。
一路吃下来,虽然菜
好吃得让人舍不得搁筷,但挽香实在已经
得再也吃不下任何一口食物。
“
了吗?”见她搁了筷,云遥飞体贴的问。
“
了。”她红著脸老实点头。
闻言,他忍不住仰头大笑。“那你最好赶紧把胃空出来。”他提醒她,便又转头吩咐一旁的丫环。“把餐盘撤下,送上茶果。”
“等等,我实在…”“吃不下”几个字还来不及出口,丫环已经俐落地将一叠精致的糕点送上桌。
原本准备客气推辞的挽香,竟被桌上
巧的点心给吸引了。
洛
城里南北商旅往来,也跟著
入不少各地方的特色饮食,但她却从未见过这种漂亮丹红色的糕点。
漂亮浅红色的方糕上甚至还浮缀著数朵鲜
滴的丹桂花,在微光透入画舫的方窗映照下,
光溢彩、
泽绮丽。
“这是…”
“这道点心叫丹桂花糕,你尝尝看!”他扬起笑鼓舞著。
看来,连他都看穿了她绝不再多吃一口的决心。
看着方桌另一头,那张温文尔雅却又无比耐心,像是催哄著小娃儿多吃一口粥的笑容,挽香被催眠似的伸手捻起一块花糕。
他好整以暇微笑着,看着她脸上如同花朵般绽放的陶醉表情。
这是…桂花?对每种花皆了若指掌的挽香,一口就尝出了桂花香。
“这季节怎么会有桂花?”她被浓郁的口感与桂花香气给
住了。
没想到用桂花做成的点心竟会这么好吃,让她忍不住又捻了第二块送进嘴里,完全忘了方才还直嚷著吃不下。
“你应该很清楚,有时候花晒干的香味反而比鲜花更加浓郁。”
听他这么一说,挽香马上就懂了,原来这桂花是趁它绽开时就采摘下来晒干,好让人一年四季都可品尝到这道点心。
“这是怎么做的?”她好奇的问。
“丹桂花采花,洒以甘草水,和米舂粉,做糕,清香满颊…”怎知,他竟突然
起诗来。
慢慢品尝著口中芳香馥郁的丹桂花糕,听著他用低沉醇厚,带有一种奇妙磁
的声音低
著,她忘情地凝望着他,心中有种莫名的悸动。
接下来丫环又陆续送上几道点心,但挽香却再也记不得自己吃了些什么,只傻傻地看着他的微笑。
或许是察觉到她的心不在焉,云遥飞不动声
的让丫环撤去茶果,送来齐全的茶具。
“挽香姑娘喜爱喝茶吗?”他伸手取来陶壶,注水放至一旁的火炉上。
“嗯,不过我喝花草茶居多。”她点点头。
“原来我们都是同好中人。”他轻轻一笑。
画舫内突地静默下来,只听闻湖面船行扬桨溅起水花的声音。
一会儿,壶里的水沸腾起来白如鱼目,只见云遥飞从盛盐盒中取出少许食盐投入沸水之中。
“那是什么?”挽香还以为自己看错了。
“盐。”他简单解释。“投盐之目的,在于调和茶味,减其茶涩。”
还来不及多问,壶中的水已沸腾有如涌泉连珠,只见云遥飞不慌不忙取来一只
巧水瓢,将壶中的水取出一瓢,却是搁在一旁而不舍弃。
“这是救沸之用。”他说道,手却没闲著,拿著竹夹绕沸水中心,环绕搅动,好让沸水温度均衡,另一手纯
地从瓷盅中抓出一把茶叶投入沸水之中。
霎时,茶叶在雪白沸水中散叶开枝,水沸势若奔涛,陶壶中的茶浮沫溢出,此时纯
的手放下竹夹,拿起搁置一旁的瓢中茶汤浇至壶中。
挽香从头至尾目不转睛,宛如看了场生动灵现的绝活把戏。
“这是止沸育华,好保持水面上的茶花不被溅出。”
“茶花?”提起花,挽香总算稍稍回过了神。
“就是茶之
华,懂茶之人皆叫它茶花。”他抬头看了她一眼,
边闪过一抹笑。
当水再沸时,茶上竟浮起一层沫花于水面上,如雪似花,茶香满室。
“这层雪白的东西是什么?”挽香目不转睛地盯著茶面上的奇异沬花问。
“薄者曰沫,厚者曰饽,细者曰花。”他简洁的解释。“总而言之,也就是茶之
华。”
挽香点点头,对于这小小的一片茶叶,竟有如此深奥的学问,不
赞叹不已。
水面上的沫、饽渐渐化成花,就像枣花漂浮在圆形的水面上,又像在深潭里回旋,许多的花和沬累积起来,白花花的有如积雪一样,看起来美得令人移不开眼。
见她一脸兴味盎然,他也耐心的一一解释。
听他解说,挽香这才知道,原来喝茶还得经过:备茶、备水、生火、煮水、调盐、投茶、育华、分茶、饮茶、洁器等繁琐的程序。
看他滔滔不绝的解说著,脸上散发出飞扬神采,挽香竟不觉有些看痴了…
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