以前听人提起这本书总是赞不绝口，一直也没机会真正去找去看，
前得一珍藏本，于是仔细翻了一番，虽有好些观点有点不合时世，却也不能影响它作为一本奇书的地位。大约是在明朝万历年间，在中国出现了这样一部“奇书”这就是影响深远、名播海内外的《菜
谭》。《菜
谭》的作者是洪应明，字自诚，号还初道人，是一位久居山林的隐士。该书的成书和刊行时间，大约在万历中后期，此时的神宗皇帝治国无道，导致宦官专权，朝纲废弛，
祸横
，内忧外患加重。面对此种社会现实，有识之士思想异常苦闷，无法从当时十分
烈的社会矛盾中解
出来，于是就形诸笔墨，传达时代的心声。严格说来，《菜
谭》不是一部有系统的、逻辑严密的学术著作，而是三百多年前一位退职隐居官员的人生处世经验的总结。它采用语录体形式，共360条，文字皆由排比对仗的短句组成，字数不多，但十分
粹。除作者自己的心声外，有些也从先哲格言、佛家禅语、古籍名句、民间谚语中演化而来，文辞秀美，含义深邃，耐人寻味，十分便于背诵传。从内容上看，该书涉及的范围极为广泛，可以说几乎涵盖了人生所能遇到的一切重大问题，就如其原序中说的：“其间有持身语，有迁善语，有介节语，有仁语，有义语，有禅语，有趣语，有学道语，有见道语。”该书的思想是儒、释、道三家合一的，所以作者在强调修身养
的同时并不主张完全抛弃人间事务不管，而是将出世与入世有机结合起来，因为对于修行来说，出世与入世目的都是相同的。关于该书书名“菜
谭”的含义，孙锵在《校印<菜谭>序》中认为，菜者“系取宋汪革氏‘人咬菜，百事可做’语意。”计恬在《新刊<菜谭>序》中说：“先哲云‘人咬得菜香，则百事可做。’是书命名之意可味也。”这两个解释指人若能经受得清苦，则可成就任何事业。三山通理达天在《重刊<菜谭>序》中却从品德修养为本上来解释，说：“菜之为物，用所不可少，以其有味也。但味由发，帮凡种菜者，必要厚培其，其味乃厚。是此书所说世味及出世味皆为培之论。”孙、计二人的解释有先哲名言为据，但若从内容上来看，又似三山通理达天所言为当。这部“奇书”在清朝、民国时期由于刊刻极少，一直默默无闻，未能引起国人注意，没想到传入日本后却备受青睐，自明治以来刊刻不绝，以至形成了日本朝野上下的“菜
谭”热，出现了“事业成功人士之人爱读它，失意者亦爱读它，企业界、商业界爱读它，政界、学术界人士也爱读它”的局面。我想现在读它觉得头疼的人甚多，毕竟它的原文全是古文，真正贴切的译文也不多，解说的更是人云亦云皆可成理。
前推荐给星辰，她说还是我消化掉将华直接给她的好，想想也是助自己细阅，故答应了下来。心想，在花样与人共进也很不错，说不定还能得高手指点呢。在2004年的第一天推出，也是给自己一份压力，学着咬咬菜
，能经历更多的风雨。连续推出后，望能共识者共进，不屑者笑退。谢过。注：此文由白领花样的贝特丽齐创作。 Ｍ.mHＵaXs.Ｃom